Выбираем по-настоящему полезные фрукты и овощи

Нитрат-тестер Соэкс

Ни для кого не секрет, что самое важное и самое полезное в нашем рационе – овощи и фрукты. В них содержатся необходимые нашему организму витамины, микроэлементы и антиоксиданты, клетчатка и многое, многое другое. Мы стараемся есть побольше фруктов и овощей, чтобы быть здоровыми и дольше оставаться молодыми. Но, к сожалению, употребление этих продуктов в пищу может дать и отрицательный эффект.

Причина этому – обилие нитратов в овощах, которые мы покупаем. Попадая в организм, нитраты превращаются в нитриты, которые отравляют нас. Из-за нитритов клетки организма хуже снабжаются кислородом и погибают, а иногда даже мутируют, превращаясь в опасные опухоли.

Как же обезопасить себя и своих близких? В этом вам поможет нитрат-тестер, который можно взять с собой за покупками. Он не займет много места в вашей сумке, и вы всегда будете знать, стоит или нет покупать тот или иной продукт. Кроме того, существует несколько простых правил, позволяющих разобраться, где полезный фрукт, а где напичканный нитратами. Не стоит выбирать чересчур крупные овощи и фрукты, а также те, запах которых очень ярко выражен – пахнуть они должны не слишком сильно. Необходимо также обращать внимание и на цвет – он не должен быть слишком ярким и неестественным. Проще говоря, правило одно – продукты, выращенные без нитратов, как правило, не такие красивые и не так привлекают глаз, как те, в процессе выращивания которых применялось большое количество нитратов. Конечно, огромное красное яблоко с виду кажется особенно вкусным, но на деле небольшое и невзрачное, как правило, превосходит его и по вкусовым и по питательным качествам. Не дайте себя обмануть!

Чтобы быть полностью уверенными в своем выборе, используйте нитрат-тестер соэкс  - это надежный и современный прибор, достаточно простой в управлении и компактный. Небольшое количество нитратов содержится в любых овощах, а этот прибор позволит вам отказаться от тех, где содержание нитратов серьезно превышает норму. Что же касается остальных овощей, помните, что наибольшее количество вредных веществ – в кожуре, и всегда старайтесь счищать ее не слишком тонким слоем. Пусть это и не очень экономично, зато вы сможете обезопасить себя и своих близких.